„Kürbis ist die Entschuldigung der Natur dafür, dass der Sommer endgültig vorbei ist“

Auch wir in der Bergresidenz Stollberg beschäftigten uns in den vergangenen trüberen Herbstwochen mit dem Kürbis.

Neben Kürbissuppe, die in unserer Kochgruppe mit Liebe zubereitetet und im Anschluss genüsslich verzehrt wurde, war auch Kürbisschnitzen angesagt.

Am Feiertag, dem 31. Oktober, ging es zwar rund um den Reformationstag, dennoch brachten die Kürbisse ein Gefühl von Halloween ins Haus.

 »Bergresidenz«